Как выбрать способ заваривания кофе дома
Сравнение десяти домашних методов — от V60, кемекса и капельной кофеварки до мокки, турки, эспрессо и холодного кофе.
Рецепты, справочные карточки и статьи, объединённые этой темой.
2 материала
2 материала
Сравнение десяти домашних методов — от V60, кемекса и капельной кофеварки до мокки, турки, эспрессо и холодного кофе.
Практичный разбор настройки V60: как отличить кислую, горькую, пустую или сухую чашку и что менять в помоле, соотношении, температуре и проливе.