Продукты
Ингредиенты, основы вкуса и сезонные подсказки для готовки без случайных покупок.
136 продуктов
Ничего не нашлось
Сбросьте часть фильтров или выберите другой тип продукта.
Анчоусы
Солёная рыбная основа с концентрированным умами-вкусом для соусов и заправок.
Апельсин
Сладкий цитрус с сочной мякотью, ароматной цедрой и мягкой кислотностью для напитков, сиропов, чая и подачи.
Апельсин
Сладкий цитрус с сочной мякотью, ароматной цедрой и мягкой кислотностью для напитков, сиропов, чая и подачи.
Базилик
Свежая ароматная зелень с перечным и слегка сладким профилем для томатных соусов, салатов, пасты и мягкого финиша.
Базилик
Свежая ароматная зелень с перечным и слегка сладким профилем для томатных соусов, салатов, пасты и мягкого финиша.
Баклажан
Овощ с губчатой текстурой, который хорошо впитывает жир, специи и томатную базу.
Бальзамический уксус
Тёмный сладковато-кислый уксус для томатов, зелени, печёных овощей, сыра, клубники и заправок, где нужна округлая кислотность.
Бальзамический уксус
Тёмный сладковато-кислый уксус для томатов, зелени, печёных овощей, сыра, клубники и заправок, где нужна округлая кислотность.
Белый винный уксус
Светлый винный уксус с чистой кислотностью для заправок, маринадов и быстрых соусов, где нужна яркость без лимонного аромата.
Белый винный уксус
Светлый винный уксус с чистой кислотностью для заправок, маринадов и быстрых соусов, где нужна яркость без лимонного аромата.
Белый чай
Минимально обработанные чайные почки и молодые листья с цветочным, медовым и мягким свежим профилем.
Белый чай
Минимально обработанные чайные почки и молодые листья с цветочным, медовым и мягким свежим профилем.
Биттер ангостура
Классический ароматический биттер для коктейлей, где важны глубина, пряность и связка сладости с крепким алкоголем.
Биттер ангостура
Классический ароматический биттер для коктейлей, где важны глубина, пряность и связка сладости с крепким алкоголем.
Булгур
Пшеничная крупа с мягким ореховым вкусом для салатов, гарниров, начинок и тёплых овощных блюд.
Булгур
Пшеничная крупа с мягким ореховым вкусом для салатов, гарниров, начинок и тёплых овощных блюд.
Бульон
Готовая жидкая база для супов, соусов и тушения, которая добавляет глубину, соль и насыщенный вкус.
Бульон
Готовая жидкая база для супов, соусов и тушения, которая добавляет глубину, соль и насыщенный вкус.
Ваниль
Ароматический ингредиент для десертов, кремов и выпечки.
Ветчина
Готовый мясной продукт для пиццы, сэндвичей и быстрых savoury-сборок.
Вода
Базовая жидкость для варки, заваривания, выпечки и регулировки текстуры, качества экстракции и плотности.
Вода
Базовая жидкость для варки, заваривания, выпечки и регулировки текстуры, качества экстракции и плотности.
Вустерширский соус
Ферментированный пикантный соус для глубины, кислотности и умами в маринадах и заправках.
Вустерширский соус
Ферментированный пикантный соус для глубины, кислотности и умами в маринадах и заправках.
Гвоздика
Интенсивная пряность для горячих напитков, настоев и десертных сборок.
Говядина
Универсальное красное мясо с выраженным вкусом: подходит для бульонов, тушения, жарки и гриля.
Говядина
Универсальное красное мясо с выраженным вкусом: подходит для бульонов, тушения, жарки и гриля.
Горчица дижонская
Острая гладкая горчица для эмульсий, заправок и соусов.
Грецкие орехи
Орехи с маслянистым вкусом и лёгкой терпкостью — используются в соусах, супах и начинках.
Грецкие орехи
Орехи с маслянистым вкусом и лёгкой терпкостью — используются в соусах, супах и начинках.
Гречка
Крупа с ореховым вкусом для каш, гарниров, тёплых салатов, супов и сытных овощных блюд.
Грибы
Умами-база для супов, рагу и жарки с мясистой текстурой и способностью впитывать аромат.
Гуанчале
Сыровяленая свиная щековина с плотным жиром и глубоким мясным вкусом — основа гричи, аматричаны и карбонары.
Гуанчале
Сыровяленая свиная щековина с плотным жиром и глубоким мясным вкусом — основа гричи, аматричаны и карбонары.
Дрожжи
Ферментационный ингредиент для подъёма теста и развития хлебного аромата.
Желток
Жирная часть яйца для кремовых соусов, десертов и более насыщенной текстуры.
Зелёная фасоль
Хрустящие зелёные стручки для быстрых гарниров, салатов, супов и лёгких овощных блюд.
Зелёная фасоль
Хрустящие зелёные стручки для быстрых гарниров, салатов, супов и лёгких овощных блюд.
Зелёный чай
Листовой чай с травяным, свежим и мягко терпким профилем для коротких настоев, холодных чаёв и лёгких чайных миксов.
Зелёный чай
Листовой чай с травяным, свежим и мягко терпким профилем для коротких настоев, холодных чаёв и лёгких чайных миксов.
Зелень
Общая зелёная финишная группа для подачи, свежести и травяного акцента, когда сорт не уточнён.
Зелень
Общая зелёная финишная группа для подачи, свежести и травяного акцента, когда сорт не уточнён.
Зира
Тёплая пряная специя с орехово-землистым профилем для бобовых, томатов и яичных блюд.
Имбирь
Корень с тёплой остротой и свежим цитрусовым оттенком для супов, напитков и маринадов.
Имеретинский шафран
Сушёные бархатцы — придают блюдам золотистый цвет и мягкий цветочно-пряный аромат.
Имеретинский шафран
Сушёные бархатцы — придают блюдам золотистый цвет и мягкий цветочно-пряный аромат.
Кабачок
Нежный овощ с мягким вкусом для рагу, жарки и летних овощных блюд.
Какао-порошок
Сухой несладкий какао-продукт для молочного какао, выпечки, кремов и соусов: даёт шоколадную горечь, цвет и аромат без какао-масла.
Какао-порошок
Сухой несладкий какао-продукт для молочного какао, выпечки, кремов и соусов: даёт шоколадную горечь, цвет и аромат без какао-масла.
Капуста белокочанная
Плотная хрустящая капуста для салатов, тушения, супов, быстрых маринадов и гарниров, где нужны объём, свежесть и лёгкая сладость.
Капуста белокочанная
Плотная хрустящая капуста для салатов, тушения, супов, быстрых маринадов и гарниров, где нужны объём, свежесть и лёгкая сладость.
Каркаде
Сушёные цветы гибискуса для ярких терпко-кислых настоев и холодных завариваний.
Картофель
Крахмалистый овощ для гарниров, супов, рагу и мягкой связки текстуры.
Кинза
Свежая ароматная зелень с ярким цитрусово-травяным вкусом — используется для финиша блюд и соусов.
Кинза
Свежая ароматная зелень с ярким цитрусово-травяным вкусом — используется для финиша блюд и соусов.
Клубника
Ягода со сладко-кислым вкусом для летних напитков, десертов и свежих сочетаний.
Клюква
Кислая красная ягода для морсов, соусов, компотов, выпечки и ярких холодных напитков.
Кориандр
Семена кориандра с тёплым цитрусово-ореховым ароматом — ключевая специя для смесей и бульонов.
Кориандр
Семена кориандра с тёплым цитрусово-ореховым ароматом — ключевая специя для смесей и бульонов.
Корица
Тёплая сладковато-пряная специя для напитков, десертов и какао.
Кофе свежей обжарки
Обжаренное зерно как ингредиентная основа для эспрессо, фильтра и холодных настоев, где важны свежесть и чистая экстракция.
Кофе свежей обжарки
Обжаренное зерно как ингредиентная основа для эспрессо, фильтра и холодных настоев, где важны свежесть и чистая экстракция.
Красный винный уксус
Винный уксус с глубокой кислотностью и лёгким красноватым оттенком для фасоли, томатов, печёных овощей, маринадов и плотных заправок.
Красный винный уксус
Винный уксус с глубокой кислотностью и лёгким красноватым оттенком для фасоли, томатов, печёных овощей, маринадов и плотных заправок.
Крахмал
Сухой загуститель для хруста, сгущения и стабилизации текстуры.
Креветки
Морепродукт с быстрой термообработкой и сладковато-солёным вкусом для супов, лапши и быстрой жарки.
Креветки
Морепродукт с быстрой термообработкой и сладковато-солёным вкусом для супов, лапши и быстрой жарки.
Курица
Универсальная птица с мягким вкусом и широким диапазоном текстур, подходящая для жарки, запекания, бульонов и быстрых блюд.
Курица
Универсальная птица с мягким вкусом и широким диапазоном текстур, подходящая для жарки, запекания, бульонов и быстрых блюд.
Кускус
Быстрая пшеничная крупа для салатов, гарниров и тёплых овощных мисок, которая легко впитывает заправки и соки.
Кускус
Быстрая пшеничная крупа для салатов, гарниров и тёплых овощных мисок, которая легко впитывает заправки и соки.
Лавровый лист
Сухая ароматическая специя для бульонов, супов и тушения, которая даёт блюдам травяно-смолистую глубину.
Лавровый лист
Сухая ароматическая специя для бульонов, супов и тушения, которая даёт блюдам травяно-смолистую глубину.
Лайм
Зелёный цитрус с резкой кислотой и эфирной цедрой для напитков, тайских супов, соусов и быстрой подачи.
Лайм
Зелёный цитрус с резкой кислотой и эфирной цедрой для напитков, тайских супов, соусов и быстрой подачи.
Латук
Нежный листовой салат с мягким зелёным вкусом для деликатных салатов, где важны лёгкая заправка и аккуратная сборка.
Латук
Нежный листовой салат с мягким зелёным вкусом для деликатных салатов, где важны лёгкая заправка и аккуратная сборка.
Лёд
Замороженная вода для охлаждения и контролируемого разбавления напитков и холодной подачи.
Лемонграсс
Ароматическая трава с ярким цитрусовым профилем для супов, настоев и азиатских баз.
Лимон
Классический цитрус с яркой кислотой и чистым ароматом, который освежает блюда, напитки и сливочные или жирные сочетания.
Лимон
Классический цитрус с яркой кислотой и чистым ароматом, который освежает блюда, напитки и сливочные или жирные сочетания.
Листья лайма
Ароматическая цитрусовая специя для супов и настоев с очень ярким эфирным профилем.
Лосось
Жирная красная рыба с нежной текстурой для запекания, быстрой жарки, салатов и простых ужинов с лимоном.
Лосось
Жирная красная рыба с нежной текстурой для запекания, быстрой жарки, салатов и простых ужинов с лимоном.
Лук репчатый
Базовый овощ с сладко-острым вкусом — формирует ароматическую основу супов, соусов и рагу.
Лук репчатый
Базовый овощ с сладко-острым вкусом — формирует ароматическую основу супов, соусов и рагу.
Масло кунжутное
Ароматное масло с выраженным ореховым вкусом для заправок, соусов и финального акцента в овощах, рисе и лапше.
Масло кунжутное
Ароматное масло с выраженным ореховым вкусом для заправок, соусов и финального акцента в овощах, рисе и лапше.
Масло оливковое
Растительное масло с фруктовым и травяным профилем, которое подходит для заправок, мягкой жарки и финиша.
Масло оливковое
Растительное масло с фруктовым и травяным профилем, которое подходит для заправок, мягкой жарки и финиша.
Масло растительное
Нейтральное кулинарное масло для жарки, пассерования и тонкого покрытия продуктов без яркого собственного аромата.
Масло растительное
Нейтральное кулинарное масло для жарки, пассерования и тонкого покрытия продуктов без яркого собственного аромата.
Масло сливочное
Молочный жир с насыщенным сливочным вкусом, который даёт блюдам мягкость, блеск и уютную полноту.
Масло сливочное
Молочный жир с насыщенным сливочным вкусом, который даёт блюдам мягкость, блеск и уютную полноту.
Матча
Порошковый зелёный чай для взбитых чайных напитков и спокойной церемониальной подачи.
Матэ
Листовой напиток с травяным и слегка дымным профилем для традиционного заваривания.
Мёд
Натуральный подсластитель с более сложным ароматом, чем сахар, для напитков, заправок и баланса.
Мёд
Натуральный подсластитель с более сложным ароматом, чем сахар, для напитков, заправок и баланса.
Миндаль
Орех с мягким сладковатым вкусом для соусов, выпечки, салатов, панировки и ореховой основы вроде ромеско.
Миндаль
Орех с мягким сладковатым вкусом для соусов, выпечки, салатов, панировки и ореховой основы вроде ромеско.
Молоко
Жидкая молочная база для каш, соусов, выпечки и горячих напитков: даёт мягкость, сладость и сливочное тело.
Молоко
Жидкая молочная база для каш, соусов, выпечки и горячих напитков: даёт мягкость, сладость и сливочное тело.
Молоко кокосовое
Растительная жидкая база с мягкой сладостью и кремовой текстурой для супов и карри.
Молоко кокосовое
Растительная жидкая база с мягкой сладостью и кремовой текстурой для супов и карри.
Морковь
Сладковатый корнеплод, который даёт блюдам тело, цвет и мягкую овощную сладость в супах, рагу и зажарках.
Морковь
Сладковатый корнеплод, который даёт блюдам тело, цвет и мягкую овощную сладость в супах, рагу и зажарках.
Мука пшеничная
Базовая мука для теста, выпечки и подпыла, которая задаёт структуру, эластичность и удержание влаги.
Мука пшеничная
Базовая мука для теста, выпечки и подпыла, которая задаёт структуру, эластичность и удержание влаги.
Мускатный орех
Тёплая сладковато-пряная специя для сливочных супов, соусов и десертов.
Мята
Ароматная трава с освежающим ментоловым вкусом — используется в напитках, соусах и подаче.
Натуральный йогурт
Кисломолочная молочная база без сахара для завтраков, соусов, маринадов и мягкой подачи рядом с ягодами, крупами и овощами.
Натуральный йогурт
Кисломолочная молочная база без сахара для завтраков, соусов, маринадов и мягкой подачи рядом с ягодами, крупами и овощами.
Нут
Бобовые с мягким ореховым вкусом и плотной текстурой для хумуса, супов и салатов.
Овсяные хлопья
Плющеная овсяная крупа для каш, завтраков, печенья и густых напитков: быстро впитывает жидкость, даёт мягкую текстуру и лёгкий зерновой вкус.
Овсяные хлопья
Плющеная овсяная крупа для каш, завтраков, печенья и густых напитков: быстро впитывает жидкость, даёт мягкую текстуру и лёгкий зерновой вкус.
Огурец
Свежий водянистый овощ с прохладным зелёным вкусом для салатов, закусок и безалкогольных напитков.
Огурец
Свежий водянистый овощ с прохладным зелёным вкусом для салатов, закусок и безалкогольных напитков.
Орегано
Сухая травяная специя для томатных соусов, пиццы и средиземноморских сочетаний.
Паприка
Молотая сладкая или умеренно копчёная специя из перца, которая даёт цвет, мягкую сладость и фоновую пряность.
Паприка
Молотая сладкая или умеренно копчёная специя из перца, которая даёт цвет, мягкую сладость и фоновую пряность.
Паста
Сухие макаронные изделия для быстрых основных блюд и соусов.
Паста том-ям
Концентрированная пряная база для том-яма и родственных азиатских супов.
Перепёлка
Маленькая птица с нежным мясом, тонкой кожей и коротким окном готовности для запекания, глазировки и гостевой подачи.
Перепёлка
Маленькая птица с нежным мясом, тонкой кожей и коротким окном готовности для запекания, глазировки и гостевой подачи.
Перец ньора
Небольшой круглый испанский перец, который сушат спелым и используют ради сладковатой мякоти, красного цвета и мягкой перечной глубины.
Перец ньора
Небольшой круглый испанский перец, который сушат спелым и используют ради сладковатой мякоти, красного цвета и мягкой перечной глубины.
Перец сладкий
Сочный овощ со сладковатым вкусом для зажарки, овощных блюд и томатных баз.
Перец чили
Острый перец для пряного тепла, соусов, супов, маринадов и быстрых горячих блюд.
Перловка
Ячменная крупа с упругой текстурой для супов, гарниров, салатов с грибами и тёплых сытных блюд.
Перловка
Ячменная крупа с упругой текстурой для супов, гарниров, салатов с грибами и тёплых сытных блюд.
Петрушка
Свежая зелень с чистым травяным вкусом, которая даёт блюдам яркость, зелёную свежесть и более мягкий профиль, чем кинза.
Петрушка
Свежая зелень с чистым травяным вкусом, которая даёт блюдам яркость, зелёную свежесть и более мягкий профиль, чем кинза.
Печенье
Сухой сладкий продукт для десертных основ, крошки и текстуры.
Рис
Нейтральная крупа, добавляющая плотность и мягкость — используется в супах, гарнирах и основных блюдах.
Рис
Нейтральная крупа, добавляющая плотность и мягкость — используется в супах, гарнирах и основных блюдах.
Рисовый уксус
Мягкий светлый уксус для заправок, риса, быстрых овощных салатов и солёно-кислых соусов.
Рисовый уксус
Мягкий светлый уксус для заправок, риса, быстрых овощных салатов и солёно-кислых соусов.
Розмарин
Интенсивная ароматическая трава с хвойно-смолистым профилем для хлеба, жарки и запекания.
Ройбуш
Южноафриканский травяной продукт без кофеина с мягким медово-древесным профилем, красный окисленный или более травянистый зелёный.
Ройбуш
Южноафриканский травяной продукт без кофеина с мягким медово-древесным профилем, красный окисленный или более травянистый зелёный.
Ромашка
Сушёные цветочные корзинки аптечной ромашки для мягкого цветочно-яблочного настоя без ароматизаторов и лечебных обещаний.
Ромашка
Сушёные цветочные корзинки аптечной ромашки для мягкого цветочно-яблочного настоя без ароматизаторов и лечебных обещаний.
Руккола
Перечная листовая зелень с лёгкой горчинкой, которая любит сладкие ягоды, бальзамическую кислоту, цитрус, сыр и орехи.
Руккола
Перечная листовая зелень с лёгкой горчинкой, которая любит сладкие ягоды, бальзамическую кислоту, цитрус, сыр и орехи.
Рыбный соус
Солёный ферментированный соус для азиатских супов, соусов и быстрых умами-акцентов.
Салат айсберг
Хрустящий кочанный салат с мягким вкусом и холодной сочностью для свежих салатов, сэндвичей и лёгких заправок.
Салат айсберг
Хрустящий кочанный салат с мягким вкусом и холодной сочностью для свежих салатов, сэндвичей и лёгких заправок.
Салат ромэн
Хрустящая листовая зелень с мягкой горчинкой и сочной сердцевиной, которая держит текстуру в салатах и хорошо переносит плотные заправки.
Салат ромэн
Хрустящая листовая зелень с мягкой горчинкой и сочной сердцевиной, которая держит текстуру в салатах и хорошо переносит плотные заправки.
Сахар
Базовый подсластитель, который не только даёт сладость, но и помогает балансу, ферментации и текстуре.
Сахар
Базовый подсластитель, который не только даёт сладость, но и помогает балансу, ферментации и текстуре.
Сахарный сироп
Базовый жидкий подсластитель для коктейлей и холодных напитков с ровной растворимостью.
Сахарный сироп
Базовый жидкий подсластитель для коктейлей и холодных напитков с ровной растворимостью.
Свёкла
Сладкий корнеплод для салатов, супов, запекания и гарниров, который любит кислоту, соль и мягкие молочные заправки.
Свёкла
Сладкий корнеплод для салатов, супов, запекания и гарниров, который любит кислоту, соль и мягкие молочные заправки.
Свинина
Мясо с выраженной savoury-жирностью для жарки, пасты и тушения.
Сливки
Молочный продукт, который добавляет блюдам мягкость, тело и округлый сливочный вкус в соусах, супах и десертах.
Сливки
Молочный продукт, который добавляет блюдам мягкость, тело и округлый сливочный вкус в соусах, супах и десертах.
Сметана
Кисломолочный продукт для кремовой текстуры и мягкой кислотности в десертах и несладких блюдах.
Сметана
Кисломолочный продукт для кремовой текстуры и мягкой кислотности в десертах и несладких блюдах.
Соевый соус
Солёный ферментированный соус с умами для маринадов, заправок, жарки и быстрых соусов.
Соль
Базовая приправа, которая усиливает вкус, балансирует сладость и помогает остальным ингредиентам лучше раскрыться в блюдах и заготовках.
Соль
Базовая приправа, которая усиливает вкус, балансирует сладость и помогает остальным ингредиентам лучше раскрыться в блюдах и заготовках.
Сухари панировочные
Сухая хлебная крошка для хруста, покрытия и текстуры в жарке и запекании.
Сыр
Общая категория молочного продукта для солёности, умами и текстуры в savoury-блюдах.
Сыр моцарелла
Мягкий плавкий сыр для пиццы и горячих блюд, где важны тягучесть и мягкая молочная база.
Сыр моцарелла
Мягкий плавкий сыр для пиццы и горячих блюд, где важны тягучесть и мягкая молочная база.
Сыр пармезан
Твёрдый выдержанный сыр с насыщенным умами-профилем для салатов, пасты и финиша.
Сыр пекорино романо
Твёрдый выдержанный овечий сыр с высокой солёностью и ярким вкусом для качо-э-пепе, гричи, аматричаны и карбонары.
Сыр пекорино романо
Твёрдый выдержанный овечий сыр с высокой солёностью и ярким вкусом для качо-э-пепе, гричи, аматричаны и карбонары.
Сыр сливочный
Мягкий кремовый сыр для чизкейков, кремов и гладких соусов.
Сыр фета
Солёный рассольный сыр для яичных, овощных и салатных сочетаний.
Тахини
Кунжутная паста с плотным орехово-горьковатым вкусом для хумуса, соусов и заправок.
Творог
Кисломолочный продукт с зернистой текстурой для завтраков, сырников, начинок и быстрых холодных подач.
Творог
Кисломолочный продукт с зернистой текстурой для завтраков, сырников, начинок и быстрых холодных подач.
Тёртое какао
Чистый какао-продукт для плотных шоколадных и ритуальных какао-напитков.
Тимьян
Ароматная трава с сухим пряно-травяным профилем для тушения, запекания и овощных блюд.
Ткемали
Кисло-пряный соус из алычи — добавляет блюдам характерную свежую кислинку и балансирует жирность.
Ткемали
Кисло-пряный соус из алычи — добавляет блюдам характерную свежую кислинку и балансирует жирность.
Тклапи
Высушенное пюре алычи или фруктов — даёт концентрированную кислоту и фруктовую глубину блюдам.
Тклапи
Высушенное пюре алычи или фруктов — даёт концентрированную кислоту и фруктовую глубину блюдам.
Томат
Сочный овощ с балансом сладости, кислоты и умами для супов, соусов и овощных блюд.
Томатная паста
Концентрированный продукт переработки томатов, который даёт блюдам плотность, цвет и быструю томатную глубину.
Томатная паста
Концентрированный продукт переработки томатов, который даёт блюдам плотность, цвет и быструю томатную глубину.
Топлёное масло
Осветлённый молочный жир из сливочного масла: более устойчивый к нагреву, мягко сливочный и удобный для жарки, каш и финиша.
Топлёное масло
Осветлённый молочный жир из сливочного масла: более устойчивый к нагреву, мягко сливочный и удобный для жарки, каш и финиша.
Тыква
Сладковатый овощ с мягкой плотной мякотью, который даёт супам, рагу и запеканию цвет, тело и уютную осеннюю глубину.
Тыква
Сладковатый овощ с мягкой плотной мякотью, который даёт супам, рагу и запеканию цвет, тело и уютную осеннюю глубину.
Укроп
Свежая зелень с прохладным травяным ароматом для огурцов, йогуртовых соусов, картофеля, рыбы и быстрых заправок.
Укроп
Свежая зелень с прохладным травяным ароматом для огурцов, йогуртовых соусов, картофеля, рыбы и быстрых заправок.
Улун
Частично окисленный чай от светлых цветочных стилей до тёмных и прожаренных, с широким диапазоном ароматов и температур заваривания.
Улун
Частично окисленный чай от светлых цветочных стилей до тёмных и прожаренных, с широким диапазоном ароматов и температур заваривания.
Уцхо-сунели
Молотый голубой пажитник — ключевая грузинская специя с орехово-травяным ароматом.
Фасоль белая
Мягкие белые бобовые для салатов, супов, рагу, намазок и гарниров, где нужна сытность без яркого собственного вкуса.
Фасоль белая
Мягкие белые бобовые для салатов, супов, рагу, намазок и гарниров, где нужна сытность без яркого собственного вкуса.
Хлеб белый
Мягкий пшеничный хлеб для гренок, тостов и панировки.
Хмели-сунели
Грузинская смесь из 8–12 трав и специй: ароматная, тёплая, с орехово-травяным вкусом.
Чай чёрный
Чёрный чай как ингредиентная база для крепких горячих напитков, настоев и пряных цитрусовых сборок.
Чай чёрный
Чёрный чай как ингредиентная база для крепких горячих напитков, настоев и пряных цитрусовых сборок.
Черешня
Летняя сладкая ягода с сочной мякотью и косточкой для свежей подачи, завтраков, десертов, сиропов и холодных напитков.
Черешня
Летняя сладкая ягода с сочной мякотью и косточкой для свежей подачи, завтраков, десертов, сиропов и холодных напитков.
Чёрный перец
Базовая специя с тёплой остротой и древесно-пряным ароматом, которая добавляет глубину и подчёркивает пряный профиль блюд.
Чёрный перец
Базовая специя с тёплой остротой и древесно-пряным ароматом, которая добавляет глубину и подчёркивает пряный профиль блюд.
Чеснок
Ароматный овощ с острым сернистым профилем, который даёт глубину, пикантность и сладость после термообработки.
Чеснок
Ароматный овощ с острым сернистым профилем, который даёт глубину, пикантность и сладость после термообработки.
Чечевица
Бобовая крупа для супов, рагу, салатов и густых пюре: быстро варится, даёт мягкую текстуру и ореховый вкус.
Чечевица
Бобовая крупа для супов, рагу, салатов и густых пюре: быстро варится, даёт мягкую текстуру и ореховый вкус.
Шпинат
Листовая зелень с мягким зелёным вкусом для быстрых горячих блюд и нежных сочетаний.
Шу пуэр
Зрелый пуэр из Юньнани с тёмным настоем и мягким древесным, землистым и ореховым профилем, рассыпной или прессованный.
Шу пуэр
Зрелый пуэр из Юньнани с тёмным настоем и мягким древесным, землистым и ореховым профилем, рассыпной или прессованный.
Шэн пуэр
Пуэр естественного созревания из Юньнани: от травяного и фруктово-терпкого молодого чая до более медового и древесного выдержанного.
Шэн пуэр
Пуэр естественного созревания из Юньнани: от травяного и фруктово-терпкого молодого чая до более медового и древесного выдержанного.
Щепа древесная
Ароматический материал для копчения напитков и подачи с дымным профилем.
Эстрагон
Ароматная зелень с анисово-травяным профилем для тархуна, соусов, маринадов, рыбы, птицы и летних напитков.
Эстрагон
Ароматная зелень с анисово-травяным профилем для тархуна, соусов, маринадов, рыбы, птицы и летних напитков.
Яблоко
Фрукт с балансом сладости и кислоты для супов, выпечки и свежих комбинаций.
Яблочный уксус
Фруктовый уксус с мягкой кислотностью для капусты, овощных салатов, заправок, маринадов и аккуратной финальной настройки вкуса.
Яблочный уксус
Фруктовый уксус с мягкой кислотностью для капусты, овощных салатов, заправок, маринадов и аккуратной финальной настройки вкуса.