Бумага для выпечки

Термостойкая бумага для выпечки и переноса заготовок, когда нужен чистый съём и меньше прямого контакта с металлом.

Бумага для выпечки
Категория
Выпечка
Тип
инвентарь

Материалы и уход

Материалы

силиконизированная бумага

Уход

  • хранить сухой
  • не подносить к открытому огню
  • использовать в пределах допустимой температуры

В работе

Бумага для выпечки несложная, но полезная зависимость: она снижает риск прилипания, упрощает перенос заготовки и делает выпечку предсказуемее.