Темпер

Инструмент для ровной трамбовки молотого кофе в корзине под эспрессо.

Категория
Brewing
Тип
инвентарь
Материалы
нержавейка, сталь, дерево, алюминий

Материалы

нержавейкастальдеревоалюминий

Уход

  • держать рабочую поверхность чистой
  • вытирать после использования
  • не ронять базу на твёрдый пол

Темпер важен для эспрессо не меньше машины: неровная трамбовка быстро превращается в нестабильную экстракцию и развал вкуса.