Эспрессо-машина

Кофейная машина для приготовления эспрессо под стабильным давлением и контролируемой экстракцией.

Категория: Заваривание
Тип: инвентарь

Материалы и уход

Материалы

нержавейкастальпластик

Уход

промывать группу и корзину после работы
следить за чистотой паровой трубки
делать регулярную декальцинацию

В работе

Эспрессо-машина нужна как отдельная сущность, потому что именно она задаёт среду экстракции: давление, температуру и стабильность шота.