Эспрессо-машина

Кофейная машина для приготовления эспрессо под стабильным давлением и контролируемой экстракцией.

Категория
Brewing
Тип
инвентарь
Материалы
нержавейка, сталь, пластик

Материалы

нержавейкастальпластик

Уход

  • промывать группу и корзину после работы
  • следить за чистотой паровой трубки
  • делать регулярную декальцинацию

Эспрессо-машина нужна как отдельная сущность, потому что именно она задаёт среду экстракции: давление, температуру и стабильность шота.