Мятно-лаймовый сироп
Готовый мятно-лаймовый сироп как ароматная база для лимонадов, безалкогольных миксов и коктейльных сборок.
Как работает
Мятно-лаймовый сироп даёт сладость, свежий аромат мяты и цитрусовый акцент.
Сиропная база
Равномерно распределяет сладость в холодных напитках.
- Текстура
- текучая
- Вкус
- сладкий, мятный, лаймовый
Ароматика
Короткий настой сохраняет свежесть.
- Текстура
- настоянная
- Вкус
- мята и лайм
Как выбирать под задачу
Лимонады
сиропная база
Быстро смешивается с содовой и льдом.
Коктейли
сиропная база, ароматика
Заменяет отдельные сахар, мяту и часть цитрусового аромата.
Разновидности
- домашний
- охлаждённый
Вкус/ароматы
сладкиймятныйцитрусовыйсвежий
Подготовка
- Использовать хорошо охлаждённым.
- Перед добавлением взбалтывать, если сироп густой.
Замены
- сахарный сироп
- мята + сок лайма
- лаймовый кордиал
Хранение и безопасность
Хранение
Хранение
- В холодильнике 10 дн.
- В морозилке 30 дн.
- После открытия 7 дн.
- Метод хранения холодильник
- Температура 2-6
- Размораживание Размораживать в холодильнике.
Использование остатков
Использование остатков
- Остатки использовать в чае, холодной воде или содовой.
Безопасность
Безопасность
- Сироп с травами и соком хранится меньше обычного сахарного.
Эта карточка описывает мятно-лаймовый сироп как вспомогательную основу для напитков; основная карточка заготовки находится в разделе напитков.
Каноническая карточка
Эта страница нужна как вспомогательная карточка для рецептов, напитков и слоя «Запасы».