улун

Рецепты, справочные карточки и статьи, объединённые этой темой.

2 материала

1
Заваривание
1
Продукты

Все материалы

Улун
Продукт

Улун

Частично окисленный чай от светлых цветочных стилей до тёмных и прожаренных, с широким диапазоном ароматов и температур заваривания.

Улун — базовое заваривание
Заваривание

Улун — базовое заваривание

Домашний способ заварить улун одной большой порцией: температура по степени прогрева листа, три минуты настоя и полный слив.