аперитив

Рецепты, справочные карточки и статьи, объединённые этой темой.

7 материалов

7
Напитки

Материалы по разделам

Напитки

7 материалов

Классический Американо
Напиток 18+

Классический Американо

Итальянский аперитив из красного горького аперитива, сладкого вермута и содовой — лёгкий, горько-сладкий и цитрусовый.

Классический Бульвардье
Напиток 18+

Классический Бульвардье

Крепкий перемешиваемый коктейль из бурбона или ржаного виски, красного горького аперитива и сладкого вермута — пряный, горько-сладкий и тёплый.

Классический Негрони
Напиток 18+

Классический Негрони

Итальянский аперитив из равных частей джина, красного горького аперитива и сладкого красного вермута — крепкий, горько-сладкий и цитрусовый.

Классический сухой мартини
Напиток 18+

Классический сухой мартини

Очень холодный коктейль из джина и сухого вермута — прозрачный, крепкий и можжевелово-травяной, с ароматом лимонной цедры.

Красный горький аперитив
Напиток 18+

Красный горький аперитив

Яркий травяно-цитрусовый аперитив с заметной горечью и сладостью — крупно дозируемый компонент Негрони и Бульвардье, не путать с биттером по дэшам.

Сладкий красный вермут
Напиток 18+

Сладкий красный вермут

Тёмный ароматизированный винный аперитив с травами, специями и заметной сладостью — округлая винная часть Негрони, Манхэттена и Бульвардье.

Сухой вермут
Напиток 18+

Сухой вермут

Светлый ароматизированный винный аперитив с полынью, травами и сдержанной сладостью — ключевой партнёр джина в сухом мартини.