Ресторанные мидии мариньер Мидии, быстро раскрытые в сухом белом вине с шалотом, сливочным маслом, петрушкой и букетом гарни — без сливок и тяжёлого соуса. белое вино
Рецепты, справочные карточки и статьи, объединённые этой темой.
7 материалов
- Рецепты
- 1
- Напитки
- 4
- Продукты
- 1
- Инвентарь
- 1
Все материалы
Рецепты
1 материал
Ресторанные мидии мариньер Мидии, быстро раскрытые в сухом белом вине с шалотом, сливочным маслом, петрушкой и букетом гарни — без сливок и тяжёлого соуса. Напитки
4 материала
Белый винный аперитив Lillet Blanc Французский аперитив на основе белого вина с мягким фруктово-цитрусовым ароматом для подачи со льдом, тоником и коротких коктейлей. 
Пино гриджо сухое Лёгкое сухое белое вино с нейтральным цитрусово-грушевым профилем, мягкой минеральностью и спокойной кислотностью для простых салатов, рыбы и летних закусок. 
Сухой альбариньо Сухое белое вино с морской свежестью, цитрусово-косточковым профилем и живой кислотностью, которое особенно удачно работает рядом с морепродуктами, рыбой и лёгкими блюдами с лаймом или лимоном. 
Сухой рислинг Сухое белое вино с яркой кислотностью, цитрусово-яблочным профилем и чистым освежающим финишем, которое особенно удачно работает рядом с салатами, морепродуктами и лёгкими блюдами с лимоном. Продукты
1 материал
Инвентарь
1 материал
