Белый винный аперитив Lillet Blanc
Французский аперитив на основе белого вина с мягким фруктово-цитрусовым ароматом для подачи со льдом, тоником и коротких коктейлей.
- Категория
- винный аперитив
- Тип
- ароматизированный винный аперитив
- Стиль
- светлый фруктово-цитрусовый аперитив
- Крепость
- 17%
- Страна
- Франция
- Регион
- Подансак, Бордо
- Производитель
- Maison Lillet
- Подача
- хорошо охлаждённым, со льдом или по рецепту
- Бокал
- небольшой винный бокал или коктейльная подача
Подача и сочетания
Подача
Бокал и базовый сценарий
- Бокал
- небольшой винный бокал или коктейльная подача
Сочетается с
Еда, продукты и вкусовые пары
джин
лимон
апельсин
тоник
абсент
Не рекомендуем
Сочетания, которые спорят со стилем
автоматическая замена сухим вермутом
долгое хранение открытой бутылки в тепле
Вкусовой профиль
О напитке
Lillet Blanc — аперитив на основе белого вина и фруктовых настоев. Его можно подавать охлаждённым со льдом, смешивать с тоником или использовать в коктейлях. Вкус мягкий, фруктовый, с цитрусовым ароматом и лёгкой горчинкой.
В Корпс Ревайвере № 2 Lillet Blanc добавляет винную мягкость к джину, апельсиновому ликёру и лимону. Сухой вермут даст другой баланс: он обычно суше и имеет собственный травяной профиль.
Состав и хранение
Maison Lillet описывает основу из французских вин, преимущественно семильона и совиньон-блана, с фруктовыми настоями и выдержкой во французском дубе. Для открытой бутылки производитель рекомендует холодильник и срок до трёх недель ради сохранения аромата; это рекомендация для линейки Lillet, а не обещание неизменного вкуса при любом хранении.
В рецептах и напитках
Похожие напитки
