Светлый ром
Самостоятельный профиль лёгкого тростникового дистиллята с чистой сладковатой основой, мягкой спиртовой рамкой и высокой коктейльной универсальностью.
- Категория
- крепкий алкоголь
- Тип
- светлый ром
- Стиль
- лёгкий выдержанный или невыдержанный
- Крепость
- 37.5-40%
- Страна
- Карибский бассейн и Латинская Америка
- Подача
- 16-20 °C
- Бокал
- небольшой дегустационный бокал или рокс
Подача и сочетания
Подача
бокал и базовые рекомендации
Сочетается с
еда, продукты и вкусовые пары
цитрус
тростниковые десерты
ананас
лёгкие закуски с лаймом
Не рекомендуем сочетать
слишком тяжёлые сливочные сочетания
Светлый ром в самостоятельной подаче редко бывает таким же сложным, как выдержанные стили, но именно в этом его сила. Он даёт чистый тростниковый профиль без лишней дубовой тяжести.
Для каталога beverages это отдельный напиточный профиль, а не только технический компонент мохито.
Похожие напитки
Кашаса
Самостоятельный профиль бразильского тростникового дистиллята с более сырым, свежим и травяным характером, чем у светлого рома.
Содовая вода
Самостоятельный профиль нейтрального безалкогольного миксера с высокой газированностью, который добавляет напиткам объём, свежесть и лёгкость без лишнего вкусового шума.
Виски
Самостоятельный профиль крепкого выдержанного напитка с древесными, зерновыми и пряными оттенками для неспешной подачи и гастрономических сочетаний.