Заваривание
Матэ — классический способ заваривания
Классический матэ в калабасе с бомбильей: тёплая вода ниже кипения, наклонный слой матэ и несколько мягких доливов.
Тег: «матэ»
Найдено материалов: 9.
Заваривание Всего: 3. Страница 1 из 1.
Заваривание
Заварной матэ — матэ как чай в чашке
Простой горячий настой матэ без калабаса и бомбильи: кружка, сито, вода ниже кипения и чистый травяной вкус.
Заваривание
Терере — базовый холодный матэ
Холодная версия матэ с травяной свежестью, мягкой горчинкой и летней подачей без нагрева.
Продукты Всего: 1. Страница 1 из 1.
Инвентарь Всего: 2. Страница 1 из 1.
изображение скоро появится
изображение скоро появится
Инвентарь
Калабас
Традиционная ёмкость для матэ, в которой листья и вода работают как единая среда заваривания.
Статьи Всего: 3. Страница 1 из 1.
изображение скоро появится
Статья
Классический матэ, терере или заварной матэ
Как выбрать формат матэ под дом, сезон и привычки: калабас с бомбильей, холодный терере или простой заварной матэ в кружке.
изображение скоро появится
Статья
Таблица соотношений для домашних завариваний
Практичная карта базовых пропорций для кофе, чая, матэ, какао и каркаде: сколько продукта брать, сколько воды или молока добавлять и что менять первым.
изображение скоро появится
Статья
Температура воды для кофе, чая, какао и матэ
Практичная карта температур для домашних завариваний: когда нужна вода ниже кипения, где уместна почти кипящая, а где важнее не перегреть напиток.